Кількість
|
Вартість
|
||
|
Призначення:
Кемпбелл Дістіллерз, власник широко визнаних марок односолодового віскі Aberlour і Edradour, попросила компанію Рідель розробити келих, який підкреслював би особливі якості односолодового віскі. Тому на початку 1992 р. у штаб-квартирі Рідель в Австрії було скликано комісію експертів з односолодового віскі для випробування цілого ряду різних келихів. На підставі проведеного відбору Георг Рідель, за допомогою провідних фахівців з віскі в Шотландії, зробив подальші дослідження. Результатом став цей келих: у формі подовженої квітки будяка на вкороченій ніжці. У келиха є невелике злегка відігнуте розширення по краю, яке спрямовує напій на кінчик язика, що сприймає солодкий смак, та сприяє виявленню елегантної кремової структури високоякісного односолодового віскі. У вересні 1992 р. група провідних експертів з односолодового віскі Великобританії зібралася в Лондоні для випробування досвідченого зразка. Вони дійшли згоди, що в традиційних склянках втрачається тонкий аромат віскі, кулясті коньячні келихи підкреслюють запах спирту замість тонкого аромату, а келихи копіта інтенсифікують дубові компоненти настільки, що віскі починає набувати коньякоподібних ознак. Бокал Ріделя став явним переможцем, висуваючи на передній план чисті солодові характеристики віскі, що дегустувалися, концентруючи аромати і підкреслення їх м'якість, округлість і шовковистість.
У 1973 році в Орвієто Клаус Рідель представив світові першу гурманську лінію келихів SOMMELIERS, розроблену за допомогою Асоціації Соммельє Італії (А.С.І.). Лінія включала 10 келихів. З того часу світ вина змінився радикально. Сьогодні країни та континенти виробляють вина, відмінні від відомих 25 років тому. Лінія Sommeliers була доопрацьована його сином Георгом, у всеосяжну колекцію келихів. Ось що сказав у 1991 році Роберт Паркер Молодший видавець «Wine Advicate»: «Найкращі келихи як для професійних дегустацій, так і для насолоди вином виробляють у компанії RIEDEL. Вплив цих келихів на сприйняття вишуканих вин незмірно. Я не можу описати словами, як сильно змінюється відчуття від одного і того ж вина, налитого в різні келихи». Завдяки високому попиту, лінія SOMMELIERS стала найпопулярнішою та успішною лінією келихів ручної роботи у всьому світі. Кожен келих виготовляється індивідуально в ручну: чаша видується в форму, ніжка та підставка виготовляються вручну за технологією, яка відкрита ще за часів Христа. Наші склодуви вкладають свій талант, ноу-хау та високу майстерність у виробництво келихів бездоганної якості, на яку очікують споживачі. Sommeliers виконані з кришталю.